Lunchrestauranger för äldre

Meny - dagens rätt i våra verksamheter

Matsedel för restauranger inom omsorgen och särskilda boenden Länk till annan webbplats.

Alla våra matsedlar visas i verktyget Matilda Menu. I sökrutan skriver du antingen Katrineholms kommun eller namnet på boendet eller den enhet du önskar se matsedeln för. Genom att klicka på stjärnan skapar du en genväg till din favoritmatsedel nästa gång du besöker sidan.

Om maten i Katrineholms kommun

Maten vi lagar och serverar i våra restauranger, på våra boenden och matlådan som är mat direkt hem till dig är lagad från grunden av våra duktiga kockar på Igelkotten med säsongsbaserade och närproducerade livsmedel. Maten är klimatsmart, näringsrik och vi använder råvaror som är aktuella för årstiden och arbetar aktivt för att minska matsvinnet.

Recepten följer traditioner men är också nydanande och maten lagas med omsorg om miljö och om dig. Ett aktivt arbete med lokala producenter gör att vi med stolthet kan servera bland annat lokalt naturbeteskött och viltkött samt spannmål, frukt, grönsaker, potatis och rotfrukter från närområdet. Andra råvaror vi använder är MSC-märkt fisk och uteslutande svenskt kött och fågel. Vårt fokus är vällagade och näringsriktiga måltider som passar dina behov.