Publicerad:
Nya regler för serveringstillstånd börjar gälla den 1 juni
Riksdagen har beslutat att ta bort det så kallade matkravet för serveringstillstånd. Från den 1 juni 2026 kan fler typer av verksamheter än tidigare ansöka om tillstånd att servera alkohol.
Bland annat tas kravet på matservering och eget kök bort. Även reglerna kring antal sittplatser och begränsningar för drinkbarer förändras.
– Vi vet att många företagare har frågor kring vad de nya reglerna innebär i praktiken. Därför har vi samlat information och vanliga frågor på kommunens webbplats för att göra det enkelt att hitta rätt. Du kan också kontakta oss om du har frågor, säger Linda Fager, alkoholhandläggare i Katrineholms kommun.
För företagare som redan har serveringstillstånd fortsätter tillstånden att gälla som tidigare och något nytt tillstånd behöver inte sökas.
När det gäller cateringverksamhet tas kravet på eget kök bort, men kravet på servering av tillredd mat vid alkoholservering till slutna sällskap finns kvar.
På kommunens webbplats finns information om vad som gäller från den 1 juni, vanliga frågor och svar samt länk till e-tjänst för att anmäla ändringar i verksamheten.
Agenda 2030
Arbetet bidrar till att nå följande globala mål för hållbar utveckling:
.png)