Skolmaten

 

Rotfruktsgratäng. Foto: Josefin Lundin

Foto: Josefin Lundin

Matsedel i förskola och skola

skolmaten.se Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster. hittar du matsedlar för alla förskolor och skolor i Katrineholms kommun.

Specialkost

Du som behöver särskild kost på grund av allergi, intolerans eller andra orsaker behöver berätta det för oss så att vi kan laga rätt mat till dig. Anmälan gör du i vår e-tjänst för specialkostintyg Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster..

Så funkar det och mer information om specialkost på fler språk

Vill du veta hur du ansöker om specialkost och hur det fungerar? Här hittar du också information om specialkost på engelska, arabiska, somaliska och romani.


Information på arabiska:

غذاء خاص؟

تحتاج في حال كون طفلك في حاجة إلى غذاء خاص أو وجبات معدة خصيصاً إلى تقديم طلب بذلك عبر خدمتنا الإلكترونية.

يوجد نوعان من الغذاء الخاص: الغذاء الخاص والوجبات المعدة خصيصاً. نقوم بتحضير الغذاء الخاص للذين في حاجة الى غذاء آخر لأسباب طبية كالحساسية على سبيل المثال. توجد ثلاثة مبررات للوجبات المعدة خصيصاً ألا وهي: الوجبات الغذائية النباتية، الأسباب الدينية والقصورات الوظيفية العصبية النفسية.

يتم تقديم الطلب عبر الخدمة الإلكترونية

تقوم، في حال كونك ولي أمر أو تلميذاً بالغاً، بتقديم طلب للغذاء الخاص أو والوجبات المعدة خصيصاً كل سنة دراسية وذلك على موقعنا: https://e.katrineholm.se/specialkost Länk till annan webbplats.

يجب هنا إرفاق تقارير الصحيفة الطبية فيما يخص الحساسية وذلك لمرحلة الروضة والصفوف 1 و 4 و 7 والسنة الأولى من المرحلة الثانوية.

يتوجب عليك التقدم بطلب جديد حتى لو كان قد سبق لطفلك الحصول على غذاء خاص في السابق. إن نفس الشيء ينطبق على الوجبات المخصصة لأسباب مرتبطة بالقصورات الوظيفية العصبية النفسية والأسباب الدينية أو الأسباب المرتبطة بالرغبة في اتباع نظام غذائي نباتي. تحتاج إلى إخبارنا مثلاً إذا كان طفلك لا يأكل لحم الخنزير. يمكنك القيام بذلك عبر الخدمة الإلكترونية.

هل تحتاج إلى مساعدة في ملء الطلب؟

يمكن لمركز الاتصال في Djulögatan 31B في كاترينهولم أن يساعدك.

إنهاء الرغبة في الغذاء الخاص

أخبرنا عبر الخدمة الإلكترونية أو أخبر المطبخ في حال لم يعد طفلك في حاجة إلى غذاء خاص.


Information på engelska:

Special diet?

If your child needs a special diet or custom meals, you need to file an application in our e-service.

“Special diet” has two parts: Special diet and custom meals. We prepare special diet food for anyone who has a medical need for another diet - allergies, for example. Three reasons for custom meals are: vegetarian diet, religious reasons, and neuropsychiatric impairments.

Apply via the e-service

If you are a guardian or a student over the age of eighteen, then each new academic year you can file an application for a special diet or custom meals on our site: https://e.katrineholm.se/specialkost Länk till annan webbplats.

For allergies in preschool, grades 1, 4, 7 and the first year of upper-secondary school, supporting medical records documents must be attached.

Even if your child has had a special diet in the past, you need to make the application again. This also applies to custom meals for people with neuropsychiatric impairment diagnoses, religious reasons or those who wish to adhere to a vegetarian diet. For example, if your child doesn’t eat pork then you need to tell us. You can do that in the e-service.

Do you need help filling out the application?

The Contact Centre at Djulögatan 31B in Katrineholm can help you.

Stop a special diet

If your child no longer needs her/his special diet, notify us via the e-service or tell the kitchen staff at school.


Information på romani:

Spetcilano xabe?

Trubul chire shavorres spetcialno xabe vaj dopasovani xabenata trubus te keres jek applikatsija ande amaro e-servizo.

Spetcialno habe si ande duj kothora: Spetcialno xabe aj dopasovani xabenata. Spetcialno xabe chiravas kodolenge kas si meditcinako trubomos po kaver xabe, po exemplo allergia. Trin dzjeli anda soste shaj das dopasovano xabe si vegetarianichno xabe, anda religia aj neuropsychitni pharimata.

E applikatsija dzjal pa e-servizo

Tu kaj san dej vaj dat vaj kodo kaj shitjol aj das ande bersh kerel svako njevo shitarimasko bersh jek applikatsija pe spetcialno xabe vaj dopasovano xabe pe amari internetoski patrin: https://e.katrineholm.se/specialkost Länk till annan webbplats.

Journalo kaj sikavel kado si te thos pashe kana si allergia, klassa 1, 4, 7 aj o pjervo bersh po gymnazium.

Vi te sas chire shavorres spetcialno xabe maj anglal trubus te keres e applikatsija pale. Kado dzjal vi pe dopasovani xabenata pe NPF-diagnozura, anda religija aj kana kamen vegetarianitsko xabe. Po exemplo tena xal chiro shavorro balano mas trubus te phenes amenge. Kado keres ando e-servizo.

Trubul tu azjutimos te ramos e applikatsija? O kontaktovo center pe Djulögatan 31B ando Katrineholm shaj te azjutin tut.

Shin o spetsialno xabe

Phen amenge pa e-servizo vaj la kuchnja te na trubul jush chire shavorres lesko spetcialno xabe.


Information på somaliska:

Raashin gaar ah?

Haddii ubadkaaga u raashin u gaar ah u baahan yahay ama cunto baahidiisa loola qabsiiyay waa inaad nagu wargelisa arjiga/codsiga ee raashin ee adeegyada farsamada digitalka ku salaysan [e-tjänsten].

Raashinka gaarka ah wuxuu u qaybsan yahay laba qaybood: Raashinka gaarka ah iyo la qabsiinta cuntada. Raashinka gaarka ah waxaan u sameeynaa dadka caafimaad dartiisa u lagamaarmaanka u yahay, sida tusaale aleerjiya darteed u adkaysan karin. Saddexda la qabsiinta cuntada u sabab ah waxaa weeyaan dadka cuntada qudaarta laga sameeyay oo keliya cunna, diinta darteeda ama itaaldarro xiriir la leh dareenwadeyaasha/nafsiga.

Codsiga waa in laga soo gudbiyaa adeegyada farsamada digitalka ku salaysan [e-tjänsten]

Haddii aad tahay xilhaayeha xannaanadda/waalidka ama arday qaangaar ah, waa inaad sannad-dugsiyeed kasta barta internetka https://e.katrineholm.se/specialkost Länk till annan webbplats. aad ka codsato Raashinka gaarka ah ama la qabsiinta cuntada.

Ku saabsan ilmaha xannaanadda, sannad-dugsiyeedka 1,4 iyo 7-aad iyo sannad dugsiyeedka koowaad waa in ay ku soo lifaaqaan caddaymaha in cunugga/ardayga u la dhiban yahay aleerjiyada.

Xitaa ubadkaaga oo Raashinka gaarka ah berri hore la siin jiray, waa in u mar labaad codsada. Sidoo kale xitaa kuwa la qabsiinta cuntada ee loogu talagalay ilmaha ogaanshada cudurka lagu tilmaamay itaaldarrada dareenwadeyaasha nafsiga, sabab diimeed ama codsanayo raashinka qudaarta oo keliya laga sameeyay. Tusaale haddii ubadkaaga usan cunin hilibka qansiirka/doofaarka waa inaad na wargelisa. Codsigaas ka sameeyay adeegyada farsamada digitalka ku salaysan [e-tjänsten].

Ma u baahan tahay in buuxinta codsiga laga caawinno?

Xarunta xiriiryada Kontaktcenter ku taallo waddada Djulögatan 31B degmada Katrineholm ayaa arrintaas ka caawin karto.

Joojinta Raashinka gaarka ah

Adigoo adeegsanayo adeegyada farsamada digitalka ku salaysan [e-tjänsten] ama jikada waa inaad sida ugu dhaqsi badan na wargelisa in ubadkaaga u sidii berri hore u baahnayn Raashinka gaarka ah.


Mer information om hur specialkost funkar på svenska:

Vad menas med specialkost?
Begreppet specialkost delas upp i två begrepp: Specialkost och anpassade måltider.

Specialkost får den som har medicinskt behov av annan kost. Tre skäl till anpassade måltider är vegetarisk kost, religiösa skäl och neuropsykiatriska funktionsnedsättningar. NPF-diagnoser är en vanlig orsak till anpassning av maten eller måltidsmiljö. En elevkonferens eller välkomstsamtal ska alltid ta beslut om behov innan ansökan om anpassad måltid vid NPF-diagnos.

Ansökan sker via vår e-tjänst
Alla barn och unga med behov av specialkost eller anpassade måltider ska ansöka om detta varje år via vår e-tjänst Länk till annan webbplats.. I e-tjänsten finns mer information och svar på frågor som kan dyka upp när du ska ansöka om behov av specialkost eller anpassad måltid.

Behöver du hjälp med din ansökan? Hör av dig till Kontaktcenter på Djulögatan 31 B i Katrineholm.

Journalhandlingar ska bifogas i ansökan
En styrkande journalhandling (utdrag ur journal/intyg från hälso- och sjukvården) ska i många fall bifogas med ansökan. Vad som gäller för dig och ditt barn får du reda på i e-tjänsten när du ansöker.

Servering och förbättrad måltidsupplevelse
Studier har visat att olika former av eliminationskost (att undvika ett eller flera födoämnen) leder till att barn och unga upplever ett utanförskap och att det kan påverka energiintaget negativt. Under hösten kommer vi därför att utveckla våra flervalsbufféer i skolrestaurangerna med förhoppningen om att motverka utanförskap och skapa en bättre måltidsupplevelse.

Det kommer varje dag att finnas minst en maträtt med lågt laktosinnehåll, en vegetarisk rätt och möjligheter att komponera en egen måltid efter önskemål. Fler barn och elever med specialkost eller anpassad måltid kommer därför att kunna hämta sin mat vid buffén jämfört med tidigare. Pedagogerna ansvarar för serveringen av maten, att rätt barn får rätt mat vid alla måltider. Känner du oro över detta, prata med ditt barns pedagog som är med vid serveringen och kan hjälpa till.

Frånvaro i skolan
Om ditt barn som har specialkost eller anpassad måltid av någon anledning inte är i skolan, måste du meddela detta till köket. Glöm inte heller att höra av dig och berätta när ditt barn är tillbaka i skolan. Detta är viktigt för att säkerställa att ditt barn får den mat hen behöver. Kontaktuppgifter till skolrestaurangen får du genom ditt barns pedagog.

Har du frågor?
Kontakta dietist Frida Segerberg
Mejl: specialkost@katrineholm.se
Telefon: 0150-570 00

Skolmjölksstödet

Logotyp för Europeiska garantifonden för jordbruket


Mjölken som serveras i våra skolrestauranger finansieras delvis av Europeiska garantifonden för Jordbruket. Detta genom en årlig stödansökan genom Jordbruksverket. I listan hittar du vilka skolenheter som är stödberättigade.

  • Förskolan Asplunden
  • Förskolan Backa
  • Förskolan Berguven
  • Förskolan Bie
  • Förskolan Björkvik
  • Förskolan Borgen
  • Förskolan Fågelbo
  • Förskolan Gersnäs
  • Förskolan Guldregnet
  • Förskolan Häringe
  • Förskolan Karamellen
  • Förskolan Karossen
  • Förskolan Lasstorp
  • Förskolan Mysak
  • Förskolan Norrgården
  • Förskolan Näverstugan
  • Förskolan Påfågeln
  • Förskolan Regndroppen
  • Förskolan Räven
  • Förskolan Saltkråkan
  • Förskolan Stavstugan
  • Förskolan Sörgården
  • Förskolan Tjädern
  • Förskolan Trädgården
  • Förskolan Ängstugan
  • Förskolan Örnen
  • Bie skola
  • Björkviks skola
  • Forssjö skola
  • Julita skola
  • Järvenskolan
  • Järvenskolan City
  • Nyhemsskolan
  • Sandbäcksskolan
  • Skogsborgsskolan
  • Sköldinge skola
  • Strångsjö skola
  • Valla skola
  • Västra skolan
  • Östra skolan
  • Nävertorp grundsärskola
  • Duveholmsgymnasiet 1
  • Duveholmsgymnasiet 3
  • Duveholmsgymnasiet 4
  • Katrineholms Tekniska College 1
  • Katrineholms Tekniska College 2
  • Lindengymnasiet
  • Duveholmsgymnasiet 2

[Syntolkning av video: I filmen träffar vi en av våra gymnasieelever på Duveholmsgymnasiet som berättar om matsvinn och följer med personen från skolan hem till köket. Det förekommer bilder, text och grafik som illustrerar matsvinn och hur mycket mat som slängs varje år. En berättarröst i filmen förklarar skillnaden mellan sista förbrukningsdag och bäst-före-datum - har sista förbrukningsdag passerat ska maten slängas. Har bäst-före-datum passerats går maten fortfarande att äta. Vi får även tips på hur vi minskar matsvinnet och vad man kan göra med mat som passerat bäst-före-datum. I slutet av filmen visas logotype för Sörmland Vatten, Sörmlands Sparbank, Katrineholms, Vingåkers och Flens kommun.]

Vårt fokus är vällagade och näringsriktiga måltider som äts i en trevlig miljö. Vi producerar, serverar och levererar mat med omsorg om både människor och miljön.

Klimatsmart Ekomat

Maten ska vara klimatsmart (långsiktigt hållbar för miljön) och producerad med högt ställda krav på etik. Vi lagar nästan all mat från grunden, använder råvaror som är aktuella för årstiden, närproducerade och arbetar aktivt för att minska matsvinnet.

Några av de ekologiska varor som vi serverar:

  • Mjölk- och mejerivaror
  • MSC-fisk
  • Ägg
  • Pasta och ris
  • Mjöl och gryn
  • Kaffe
  • Ketchup
  • Bananer
  • Nötkött
  • Bröd
  • Vitkål, morötter och en del andra grönsaker
  • Smörgåsgurka, rödbetor med mera

Vi använder självklart närproducerade varor:

  • Köttfärs
  • Lokalt viltkött
  • Lokalt lammkött
  • Vissa grönsaker
  • Kyckling
  • Rapsolja
  • Vetemjöl
  • Honung
  • Egen falukorv