Aptitrundan Höst 13-14 september

Välkommen ut på en fantastisk Aptitrunda!
Över 80 lokala matföretag från föreningen Sörmlands Matkluster kommer att ha öppet för att bjuda på aptitbitar, visa upp sin verksamhet, ha sina produkter och måltider till försäljning och anordna aktiviteter. Som besökare utformar du själv din runda utifrån dina egna smaklökar och intressen. För den matintresserade finns det mängder med gårdsbutiker och producenter att upptäcka, vi rekommenderar alla besökare att packa med en stor kylväska som man kan fylla med godsaker.

Vi har skapat stråk med kartlänkar till alla deltagare!
För att du lättare ska kunna planera din Aptitrunda och hitta till dina besöksmål så har vi skapet en sida där vi lagt upp alla deltagande företag med adress och kartlänkar. Tänk på att vissa företag deltar bara under en av dagarna. Hoppas du får en underbar helg. Här hittar sidan!

Gårdsförsäljning under Aptitrundan höst!
Sörmland är ett fantastiskt matlän – Vi är också i framkant när det gäller dryck, med allt från prisbelönta vingårdar till små hyllade hantverksproducenter. Under Aptitrundan Höst får du möjlighet att besöka utvalda producenter som erbjuder både gårdsförsäljning och guidningar. Varje heltimme hålls en visning som avslutas med försäljning av gårdens egna produkter. Observera att alla besök behöver bokas i förväg, läs mer här. Besökstider – lördag 13/9 och söndag 14/9 är kl. 10, 11, 12, 13,14,15 och 16.

Årets deltagande producenter är:

Smakgården i Hälleforsnäs
Blacksta Vingård utanför Flen
Bryggeri Stenstugan utanför Nyköping

Läs mer och boka din plats på: https://matkluster.se/aktiviteter/

Bo i Sörmland under Aptitrundan
Vill vill att fler ska få uppleva vårt fantastiska län, vi har satt ihop en lista nedan på boenden som våra medlemmar och samarbetspartners erbjuder. Hoppas att du ska hitta något som passa just er under Aptitrundan helgen. Läs mer om boende här:

Deltagande matföretag, fler kan tillkomma – Läs mer på www.matkluster.se

ESKILSTUNA | TORSHÄLLA
Magdakullan, Hanebergs Säteri i Västra Näshulta med gästande Pizzaköket 1472 Fahrenheit, Crêpesbaren på Hjul (Sön 14/9), Julita Rapsolja (Sön 14/9), Vilmas Matvagn (Sön 13/9), Bärsta lantbruk och grönsaker, Åsby gård – Crêpesvagnen på hjul (Lör 13/9), Svart/verkstan med gästande Öja Gårdsprodukter (Lör 13/9), Butikerna på Wäsby med Blommor & Brie och Wäsby Magasin, Granerfeldts trädgård (Lör 13/9), Sundbyholms Gästhamn, Restaurang Jernberghska, med höstmarknad på Rademaschersmedjorna (Lör 13/9), Finska Hembageriet (Lör 13/9), Kälbro Trädgård, Stornäs Gård/Sadelmakeri, Kjula Hembageri, Rekarne Kött – Lindholms gård (Lör 13/9)

STRÄNGNÄS | STALLARHOLMEN | MARIEFRED
Sörmlands Musteri & Bettans Gröna Hörn, Osprey Farm Studio (Lör 13/9), Morrarö Odlingar och Nöjen, Hornudden med gäster samt Trosa Chark & Deli Foodtruck, Gula industrihuset – Bageri Speceri, Köttbutiken, Millert o Dahlén. Ute på Selaön möter du Printz Äppelodling – Stora Lundby Gård (Lör 13/9), Klippinge gård, Kilfröslunda Gård med gårdsbutik, Gårdshuset Selaön på Äleby Gård (Lör 13/9), Kranen i Mariefred med gästen Hounungsboden

JÄRNA | GNESTA
Kafe Åsgatan 2, Järna Bageri (Lör 13/9), Saltå Kvarns Butik med gästande Foodtruck från Frankly Foods, Långbro Gård Mölnbo, Gnesta Hantverksbageri (Lör 13/9) b) Vår Lokal (Lör 13/9), Restaurang Arkadien

HÄLLEFORSNÄS | MALMKÖPING | FLEN
Sigridslunds Café & Handelsbod, Hotel Malmköping • Hjorten & Gösen, Grinda Gårdsglass, Bruket Hälleforsnäs med Jürss Mejeri (Lör 13/9), Bruksrestaurangen (Lör 13/9), Smakgården*, Brukets Stenugnsbageri, Femhundragrader, Raba Sweet, Trosa Chark & Deli Foodtruck (Sön 14/9) Blacksta Brygghus & Vingård* , Warbro Kvarn (Lör 13/9), Monas Deli – Fors Säteri

KATRINEHOLM | VINGÅKER
GunvorG, ETC – Solparken med café & odlingar med gästen Vilmas matvagn (Lör 13/9), NZ Pies Butik & Restaurang (Lör 13/9), Liljedalens Gård & Skog, Cale Jonstorp Escargot Farm, Hotell Båsenberga med gästen Julita Rapsolja (lör 13/9), Vingåkers Lanthandel (Lör 13/9), Ändebols Gård, Oasen på Åsen b) Pralinörskans Praliner

NYKÖPING | TROSA
Vackrare vardag Christineholm, Christineholms gårdsbutik (Sön 14/9), Berga Gård Husby Oppunda, Vrena Grönt, Vilt i Vrena (Lör 13/9), Kronogårdens Odlingar, Annas Kök – Ösvreta Gård, Rinkeby Kött och Vilt – Nyköping (Lör 13/9), Lasätters Gård, Stenstugan*, Café Östergården, Hånö Säteri, Onsberga Gård, Havrevretens gård, Bergs Gård, Smaker Från Sörmland – Emils backe

* Har gårdsförsäljning (Smakgården, Blacksta Vingård och Bryggeri Stenstugan)


Haneberg har fest – Lördagen 13 september

Lördagen efter Aptitrundan kl. 16.00 öppnar man upp Maskinhallen på Haneberg Säteri för en sörmländsk grill- och streetfoodkväll. Över gården kommer doften av mat och tända grillar att sprida sig då smakrika och lokala råvaror står i fokus.
Grillkvällen – som är en del av Aptitrundan – blir komplett när Sveriges rockabilly-kungar FATBOY kliver upp på scenen.