För en dryg vecka sedan insjuknade flera elever och personal på Sandbäckskolan i magsjuka. Provsvaret från ALcontrol Laboratories i Linköping, visar att maten inte orsakade magsjukan.

Under helgen den 3-4 september insjuknade ett flertal elever och personal från Sandbäckskolan i magsjuka. Man misstänkte då att kycklingen som serverats i skolbespisningen under fredagen den 2 september kunde vara orsaken. Eftersom maten som serveras sparas i tre dagar kunde Miljöförvaltningen skicka ett prov för analys.

 – Provsvaret visar att maten inte orsakade magsjukan, säger enhetschefen för Kost- och transportservice, Ann Britt Lundahl . Men vi fortsätter att göra det vi kan för att bringa klarhet i magsjukan på Sandbäckskolan. Personal har fått lämna avföringsprover som vi skickat på analys. Där kontrolleras bland annat om det finns spår av salmonella eller kanske rent av en tidig variant av vinterkräksjukan.

Provsvaren från den analysen väntas komma tidigast i slutet av denna vecka.

För övriga upplysningar kontakta:
Ann Britt Lundahl, enhetschef, telefon 0150 – 572 83