24 april 2015

Klimatsmart ekomat - filmen

Nyhemsskolan har tidigare varit pilotskola för projektet Klimatsmart ekomat. Så här säger ansvariga om projektet:

"Projekt Klimatsmart ekomat har varit otroligt lyckat och kommer att fortsätta. För att på ett bra sätt visa hur det går till, vad vi har gjort och fortfarande gör så tog vi kontakt med filmfotograf Daniel Hjalmarsson, Katrineholm, och bad om hjälp med att producera en film. Genom filmen kan du följa matens väg "från jord till bord" - vi hoppas du både vill se och dela med dig av den." 

 

 

I Katrineholms kommun arbetar vi med Klimatsmart ekomat. Målet är att ha minst 30 procent ekologiska livsmedel och minst 6 procent närproducerade livsmedel. Vi lagar nästan all mat från grunden, använder bara svenskt kött, svensk kyckling, svenska spannmål och bakar eget bröd. I salladsborden använder vi oss i större grad av grönsaker i säsong. Den här maten serveras i alla kommunens kök; i förskola, skola, äldrevård och omsorg.

Vi är jättestolta över det här arbetet och hoppas att du också gillar det!

Skicka ett tips om sidan till någon
Nyhemsskolan
Postadress: Bokvägen 3
Telefon: 0150-573 19
Växel: 0150-570 00
Kontaktformulär Meddelandet skickas till: Nyhemsskolan
* = Obligatorisk uppgift
*